– アメリカンスタイルを体験 –
Morning
Service 365
持込トッピングやサイドメニューを使って素敵にアレンジしてください!
不要
※ご宿泊の方はみなさま無料でご利用いただけます。
※ご宿泊日によって異なります。
7:30~8:30
(通常)
※一部変更となる可能性がございます。
7:30~8:00
(バリューシーズンのご宿泊日)
キャンパーダイニング
お皿・コップ
ドッグスペースのみ同伴可
ベリーベリーセット(ミックスベリー&ホイップクリーム&メープル) 2~3人前 500円
ストロベリージャム、メイプルシロップ、ポーションバター 各50円
アップルジュース、オレンジジュース、ミルク 各150円
ヨーグルト(78g) 100円
※価格は全て税込です。
※新型コロナウイルス感染拡大防止の対応により、混雑回避のため、一部サイドメニューを販売休止しております。
※メニューは予告なく変更となる場合があります。また、販売終了や品切れの際はご了承ください。
食品名 | 含まれるアレルギー物質 |
---|---|
フレンチトースト | 卵、乳製品、小麦 |
コーヒー | フレッシュ(乳製品、大豆) |
ジャム | 乳製品、大豆 |
※そば・落花生・エビ・カニは全て含んでおりません。
※パンの原料に卵は使用しておりません。アレルギーが心配な方は、パンを素焼きにすることもできますので、朝食ご利用時にスタッフへお問い合わせください。なお、乳製品は含まれます。
要予約
American BBQ
【アメリカンBBQ】とは・・・BBQ先進国である欧米スタイルのBBQをお楽しみいただけるメニューです。
欧米スタイルのBBQは非常に良く考えられています。具体的な一例としては、BBQの基本道具であるグリル。
日本では、蓋なしの四角い箱型のグリルが一般的ですが、欧米では蓋付きタイプが一般的です。
蓋がある事により、熱が全体に行き渡るので、分厚いお肉でもパサツキを抑え中までじっくり火を通すことができます。
その上、スモークなども可能となり、調理の幅が広がります。また、道具以外にも簡単に炭を熾す方法・肉や野菜を美味しく焼く技術など、その内容は多岐にわたり、全てに意味がありとても奥の深い文化と言えます。
ぜひとも、【アメリカンBBQ】でその素晴らしさをご体験ください。
ステーキがメインディッシュの
豪華フルセット
Ribeye Steak&
Lobster Set
サーロインと同じ最高部位
「リブアイ」で赤身を堪能
For Two¥7,400
For Three¥11,100
※()内は for twoの数量です。
リブアイ 450g1枚、225g1枚(450g1枚)
ソーセージ6本(4本)
ロブスター 1.5尾(1尾)
プチトマト 12個(8個)、ピーマン 3個(2個)
フレンチブレッド 3本(2本)
岩塩&ブラックペッパー(mix)・オリーブオイル・グリーンバター・バジルソース
ナイフ・カッティングボード・トング・ミートハンマー・竹串・写真付レシピ
約90~120分
T-bone Steak &
Lobster Set
ジューシーなサーロインと
ヒレを同時に味わう
For Two¥8,720
T-ボーンステーキ 500g 1枚
ソーセージ 4本
ロブスター 1尾
プチトマト 8個、ピーマン 2個
フレンチブレッド 2本
岩塩&ブラックペッパー(mix)・オリーブオイル・グリーンバター・バジルソース
ナイフ・カッティングボード・トング・竹串・写真付レシピ
約90~120分
US Sirloin Steak &
Lobster Set
肉本来の豊かな風味が感じられる
赤身サーロイン
For Two¥8,200
For Three¥12,300
※()内は for twoの数量です。
USサーロイン 450g 1枚、225g 1枚(450g 1枚)
ソーセージ 6本(4本)
ロブスター 1.5尾(1尾)
プチトマト 12個(8個)、ピーマン 3個(2個)
フレンチブレッド 3本(2本)
岩塩&ブラックペッパー(mix)・オリーブオイル・グリーンバター・バジルソース
ナイフ・カッティングボード・トング・ミートハンマー・竹串・写真付レシピ
約90~120分
Kids BBQ Mini Pizza Set
ステーキ・グリルコーン・ミニピザ・ソーセージのセット
for one¥1,500
チキンステーキ 140g 1枚
ソーセージ 2本
カットコーン 2個
ミックスピザ1枚(18cm)
レモンソルト・ソイソース&ペッパー
約40~60分
Kids BBQ Mini Gratin Set
ステーキ・グリルコーン・ミニグラタン・ソーセージのセット
for one¥1,500円
チキンステーキ 140g 1枚
ソーセージ 2本
カットコーン 2個
ミニグラタン(100g) 1個
ブレッド 1個
レモンソルト・ソイソース&ペッパー・ポーションバター
約40~60分
BBQを楽しく演出する
メニューをご用意
Beer Can Chicken
BBQを盛り上げる大人気メニュー
1日限定
5セット
¥2,730
※炭・ビールは付いておりません。ご用意をいただくか
売店でお買い求めください。
チキン 1羽(1.2kgブラジル産 冷凍)
クレイジーソルト・ブラックペッパー・オリーブオイル
ナイフ・トング・大皿・トレー・温度計・着火マン・写真付レシピ
Weber社製チャコールグリル
約60分
Baby Back Rib
本場アメリカで『King of BBQ』と呼ばれる逸品
1日限定
5セット
ポークバックリブ
(800g)
¥2,390
ポークバックリブ(800g前後) 1本
クレイジーソルト・YOSHIDA BBQソース(200g)
ナイフ・カッティングボード・トング・シリコン刷毛・温度計・アルミホイル・写真付レシピ
Weber社製チャコールグリル・Weber社製電気グリル
約60分
French Bread &
Green Butter
夢中になる美味しさ!
フレンチブレッド
約25㎝(2本)
¥1,050
フレンチブレッド 約25㎝×2本
グリーンバター 1個
ナイフ・カッティングボード・バターナイフ
約5分
Special Outdoor Cooking Rice
地域特産品「近江舞子米」と
滋賀の天然水「岩深水」で作る極上キャンプ御飯
1日限定
3セット
近江舞子米
(3合)
¥1,680
※薪・着火剤はついておりません。ご用意をいただくか売店でお買い求めください。
近江舞子米 3合
天然水「岩深水」 500ml ×2本
ライスクッカー・トライポッド・着火マン・鍋しき・手袋
60分
Texas Grill Chicken
特製シーズニングが病みつきになる美味しさ!
当日
販売可
チリペッパー&
レモンペッパー
(計260g)
¥990
テキサスグリルチキン チリペッパー(130g)
テキサスグリルチキン レモンペッパー(130g)
写真付レシピ
Weber社製 電気グリル・Weber社製チャコールグリル
約15分
Six Select Sausage
6種のフレーバーが味わえる!
当日
販売可
ソーセージ6種(計 150g)
¥580
シックスセレクトソーセージ 6本(計150g)
(あらびき、カレー、ハーブ、ペッパー、ガーリック、チョリソー)
Weber社製 電気グリル・Weber社製チャコールグリル
約8分
Sweet S’more
Camp定番スイーツ!
1日限定 10セット
3~4人分
¥1,100
アメリカでキャンプファイヤーを楽しむのに欠かせない定番デザートメニュー。大人から子どもまで幅広い世代に人気。
“s’more”の語源は、子どもが食べ終えた後に 「Give me some more !」 と言ってしまう程のおいしさを縮めたものと言われています。
※薪や炭はつきません。焚き火やBBQグリルで調理が可能です。
マシュマロ 1袋(150g)・チョコレート 1枚・クラッカー 10枚
ローラーロースター 2本
約5分
Honey Cheese Nuts
おつまみやデザートにもオススメ!
1日限定 2セット
2~3人分
¥1,260
カマンベールチーズ70g・ミックスナッツ35g・はちみつ36g・クラッカー5枚・ソルト1袋
スキレット・鍋敷き・グローブ・ポケットストーブ(固形燃料1個付き)・ナイフ・チャッカマン・レシピ
約15分
Smoke Set
アウトドアの定番メニュー!
1日限定 2セット
¥1,820
6pチーズ・ウインナー4本・ミックスナッツ35g
スモーカー・スモークチップ(サクラ)50g・カセットコンロ(ガスボンベ1本付)・キッチンペーパー1枚・アルミホイル3枚・レシピ
約30分
Hand Drip Coffee
豆挽きから作る格別な一杯
1日限定 2セット
4杯分
¥1,350
コーヒー豆80g・スティックシュガー4本・フレッシュ4個
コーヒーミル・ポット・サーバー・ドリッパー・ペーパーフィルター4枚・マグカップ2個・鍋敷き・レシピ
約15分
受付は前日14:30まで
前日14:30まで
価格は全て税込です。
一部当日注文可能なメニューもあります。
オンライン予約もしくは電話にてお申込みください。
オンライン予約ページは こちら
14:00~17:00まで
※調理の際に必要な燃料(炭・薪)・網はお客様でご用意ください。
※調味料はお持ち帰りいただけます。調理器具・レシピはご返却ください。
※仕入れの状況により、一部メニューを予告なく変更する場合がございます。
※全ての宿泊施設にweber社製電気グリルを設置しており、網は備え付きです。