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Food | フード

モーニングサービス365

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■開催時間

  • ご宿泊日によって異なります。

7:00~8:00

(5/1~11/30、全レギュラー・オン・トップシーズン)


7:30~8:00

(3月・4月・12月と2018年1月・2月バリューシーズン)


■開催場所

キャンパーダイニング


■持ち物

お皿・コップ

  • グランピングご利用のお客様は、チェックインの際にお渡しする食器引換え券をご持参ください。

■ペット

ドッグスペースのみ同伴可


■サイドメニュー

ジューシーポーク 200円
サラダ 300円
ジャム&マーガリン 各50円
ジュース類 各100円
メープルシロップ&マーガリン 各50円

  • メニューは予告なく変更となる場合があります。また、販売終了や品切れの際はご了承ください。

【アレルギー成分表】

食品名

含まれるアレルギー物質

フレンチトースト

卵、乳製品、小麦

コーヒー

フレッシュ(乳製品、大豆)

ジューシーポーク

ジャム

乳製品、大豆

サラダ

ドレッシング(鶏肉、リンゴ、卵、乳製品、小麦)、大豆

  • そば・落花生・エビ・カニは全て含んでおりません。
  • パンの原料に卵は使用しておりません。アレルギーが心配な方は、パンを素焼きにすることもできますので、朝食ご利用時にスタッフへお問い合わせください。なお、乳製品は含まれます。

ランチサービス365

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■料金

アメリカンビッグバーガー(スープ付)
1人前 450円


アメリカンモンスターバーガー(スープ付)
1人前 700円

  • パティ2倍&Wトマト&Wチーズ

魔女のいたずらハロウィンバーガー(ハロウィンピック&ペーパープレート・スープ付)
1人前 650円

詳細は こちら

  • 期間限定 9/16開催分~11/6開催分まで

■予約

開催日前日16:00まで受付

  • チェックイン日はご参加いただけません。
  • 予約締切後のキャンセルは実費が必要です。
  • 1月1日は開催がございません。あらかじめご了承ください。

■開催時間

11:00~


■場所

キャンパーダイニング


■持ち物

食器ご持参でキャンディプレゼント

  • ご持参でない場合は会場内の食器をご利用ください。

■ペット

ドッグスペースのみ同伴可 リード必要

  • ペットは調理スペースへ入れません。

■サイドメニュー

オニオンリング&ポテトフライ
1セット 400円
(予約不要 会場内にて販売いたします)

  • メニューは予告なく変更となる場合があります。また、販売終了や品切れの際はご了承ください。

【アレルギー成分表】

食品名

含まれるアレルギー物質

ビッグバーガー、モンスターハンバーガー

肉(牛肉、豚肉)、卵、乳製品、小麦
タルタルソース(大豆)

ハロウィンバーガー

肉(牛肉、豚肉)、卵、乳製品、小麦、大豆
タルタルソース(大豆)

コンソメスープ

コンソメ(鶏肉)、大豆

ポテトセット

乳製品、小麦、大豆

  • そば・落花生・エビ・カニは全て含んでおりません。
  • 卵アレルギーが心配な方は、モーニングサービスで使用している食パンで代用することができますので、予約時にスタッフにお申し付けください。

【ランチご参加の際のチェックアウト時間および駐車スペースについて】

チェックアウト

■キャビン・グランピング

11:00まで → 11:30までに変更


■テント

12:00まで → 変更なし

駐車スペース

■グランピング・キャビン・テント

チェックアウトまで → 13:00まで駐車可

アメリカンBBQ

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【アメリカンBBQ】とは・・・

BBQ先進国である欧米スタイルのBBQをお楽しみいただけるメニューです。

欧米スタイルのBBQは非常に良く考えられています。具体的な一例としては、BBQの基本道具であるグリル。日本では、蓋なしの四角い箱型のグリルが一般的ですが、欧米では蓋付きタイプが一般的です。

蓋がある事により、熱が全体に行き渡るので、分厚いお肉でもパサツキを抑え中までじっくり火を通すことができます。その上、スモークなども可能となり、調理の幅が広がります。また、道具以外にも簡単に炭を熾す方法・肉や野菜を美味しく焼く技術など、その内容は多岐にわたり、全てに意味がありとても奥の深い文化と言えます。

ぜひとも、【アメリカンBBQ】でその素晴らしさをご体験ください。

メインメニュー

ワンポンドカナダリブアイステーキセット
セット内容
  • ( )内はfor Twoの数量です。
  • 大アサリは半割を1個と表示してあります。
  • しいたけは大きさにより数量が変わります。

【Meat】

カナダリブアイ450g 1枚(1枚)
ソーセージ 4本(2本)


【Shellfish】

ヒオウギ貝 6個(2個)・大アサリ 6個(4個)


【Vegetables】

トマト 1個(1個)・ピーマン 4個(2個)
生しいたけ 1パック(半パック)


【Fruits】

オレンジ 1個(1個)


【Other】

フレンチブレッド 1本(1本)・マシュマロ 8個(4個)


【Seasoning】

塩・ブラックペッパー・オリーブオイル
グリーンバター・バジルソース


【Cooking tool】

包丁・まな板・トング・シェラカップ・シリコン刷毛
ミートハンマー・ローラーロースター・写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理・食事時間】

約90~120分

ワンポンドジャパニーズサーロインステーキセット
セット内容
  • ( )内はfor Twoの数量です。
  • 大アサリは半割を1個と表示してあります。
  • しいたけは大きさにより数量が変わります。

【Meat】

国産サーロイン450g 1枚(1枚)
ソーセージ 4本(2本)


【Shellfish】

ヒオウギ貝 6個(2個)・大アサリ 6個(4個)


【Vegetables】

トマト 1個(1個)・ピーマン 4個(2個)
生しいたけ 1パック(半パック)


【Fruits】

オレンジ 1個(1個)


【Other】

フレンチブレッド 1本(1本)・マシュマロ 8個(4個)


【Seasoning】

塩・ブラックペッパー・オリーブオイル
グリーンバター・バジルソース


【Cooking tool】

包丁・まな板・トング・シェラカップ・シリコン刷毛
ローラーロースター・写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理・食事時間】

約90~120分

Tボーンステーキセット
セット内容
  • ( )内はfor Twoの数量です。
  • 大アサリは半割を1個と表示してあります。
  • しいたけは大きさにより数量が変わります。

【Meat】

T-ボーンステーキ500g 1枚(1枚)
ソーセージ 4本(2本)


【Shellfish】

ヒオウギ貝 6個(2個)・大アサリ 6個(4個)


【Vegetables】

トマト 1個(1個)・ピーマン 4個(2個)
生しいたけ 1パック(半パック)


【Fruits】

オレンジ 1個(1個)


【Other】

フレンチブレッド 1本(1本)・マシュマロ 8個(4個)


【Seasoning】

塩・ブラックペッパー・オリーブオイル
グリーンバター・バジルソース


【Cooking tool】

包丁・まな板・トング・シェラカップ・シリコン刷毛
ローラーロースター・写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理・食事時間】

約90~120分

アップルポーク&ロブスターセット
セット内容
  • ( )内はfor Twoの数量です。

【Meat】

ポークリブロース450g 1枚(1枚)
ソーセージ 4本(2本)


【Shellfish】

ロブスター 2尾(1尾)


【Vegetables】

トマト 2個(1個)・ピーマン 4個(2個)
生しいたけ 1パック(半パック)


【Fruits】

アップル 1個(1個)


【Other】

あおさパン 12個(6個)・マシュマロ 8個(4個)


【Seasoning】

塩・ブラックペッパー・オリーブオイル
特製BBQソース・バジルソース・レモン果汁
バター・モッツァレラチーズ2個(1個)


【Cooking tool】

ナイフ・カッティングボード・トング・シェラカップ
シリコンブラシ・温度計・ローラーロースター・写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理・食事時間】

約50~90分

シングルメニュー

ビアカンチキン
セット内容
  • ビールは付きません。お客様でお好みの物をご用意ください。
  • ビールの代わりにコーラなどを使ってもおいしくできます。

【Meat】

チキン 1羽(1.2kgブラジル産 冷凍)


【Seasoning】

クレイジーソルト・ブラックペッパー・オリーブオイル


【Cooking tool】

包丁・トング・大皿・トレー・温度計・写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル


【調理時間】

約90分

ニューベイビーバックリブ
セット内容

【Meat】

ポークバックリブ(800g前後) 1本


【Seasoning】

クレイジーソルト・YOSHIDA BBQソース(200g)


【Cooking tool】

包丁・まな板・トング・シリコン刷毛
温度計・アルミホイル・写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理時間】

約60分

ブイヤベース
セット内容

【Shellfish】

有頭赤エビ 4尾・スルメイカ 2杯・ムール貝 8個・アサリ 8粒


【Vegetables】

玉ねぎ 0.5個・にんにく 1欠片・ホールトマト 1缶


【Seasoning】

オリーブオイル・白ワイン
固形コンソメ・サフラン・乾燥パセリ


【Cooking tool】

包丁・まな板・木ベラ・ボール・お玉・軽量カップ
ダッチオーブン(10インチ)・鍋敷き・リフター・グローブ
写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理時間】

約60分

レッドワインビーフシチュー
セット内容

【Meat】

牛バラ肉(200g)


【Vegetables】

玉ねぎ・にんじん・じゃがいも


【Seasoning】

オリーブオイル・赤ワイン・デミグラスソース
固形コンソメ・コーヒーフレッシュ


【Cooking tool】

包丁・まな板・木ベラ・ボール・お玉・軽量カップ・ピーラー
ダッチオーブン(10インチ)・鍋敷き・リフター・グローブ
写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理時間】

約90分

スリーコンボスキュアー
セット内容

【Meat】

チャックアイロール(70g)・ランプ(70g)・ブリスケット(140g)


【Seasoning】

塩、ブラックペッパー


【Cooking tool】

スキュアー(串) 2本・手袋・写真付レシピ


【調理時間】

約20分

トリプルシェル&グリーンバター
セット内容

【Shellfish】

大アサリ 4個・ヒオウギ貝 4個・サザエ 4個


【Seasoning】

グリーンバター 1個


【Cooking tool】

バターナイフ


【調理時間】

約20分

フレンチブレッド&グリーンバター
セット内容

【Food】

フレンチブレッド(約50cm)


【Seasoning】

グリーンバター 1個


【Cooking tool】

パン切り包丁・まな板・バターナイフ


【調理時間】

約5分

テキサスグリルチキン
セット内容

【Meat】

テキサスグリルチキン チリペッパー(130g)
テキサスグリルチキン レモンペッパー(130g)


【Cooking tool】

写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理時間】

約15分

シックスセレクトソーセージ
セット内容

【Meat】

シックスセレクトソーセージ 6本(計150g)
(あらびき、カレー、ハーブ、ペッパー、ガーリック、チョリソー)


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理時間】

約8分

ワイルドボーンソーセージ
セット内容

【Meat】

ワイルドボーンソーセージ ちょい辛 5本(計360g)


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理時間】

約8分

カフェメニュー

スウィートスモア
セット内容

スモア(s’more)とは・・・

アメリカ・カナダでキャンプファイヤーを楽しむのに欠かせない定番デザートメニュー。大人から子どもまで幅広い世代に人気。


“s’more”の語源は、子どもが食べ終えた後に 「Give me some more !」 と言ってしまう程のおいしさを縮めたものと言われています。

スモア画像

  • 薪や炭はつきません。焚き火やBBQグリルで調理が可能です。

【Food】

マシュマロ 1袋(150g)・チョコレート 1枚・クラッカー 18枚


【Cooking tool】

ローラーロースター 2本


【調理時間】

約5分

ベリーベリーマシュマロ
セット内容

【Food】

マシュマロ(150g)
フローズンストロベリー・フローズンブルーベリー


【Cooking tool】

包丁・まな板・鍋敷き・手袋・タイマー
アルミトレイ(15cm×10cm)・アルミホイル
写真付レシピ


【調理可能グリル】

Weber社製BBQグリル・Weber社製ガスグリル
コールマンロードトリップグリル


【調理時間】

約20分

チャーミングホットチョコレート
セット内容

【Food】

チュロス 1本
板チョコレート 2枚・牛乳(200ml) 2本(2カップ分)


【Cooking tool】

コンロセット 2台・ステンレス鍋 2個
松ぼっくり 10個・着火剤 4欠片
紙コップ 2個・スプーン
写真付レシピ


【調理時間】

約30分

ラブモルドワイン
セット内容

【Food】

赤ワイン(720ml) 1本・シナモンスティック 1本
クローブ(ホール) 4個・角砂糖(約50g)


【Cooking tool】

鍋敷き・シングルバーナー(ガス付)
ステンレスケトル・カップ 2個・写真付きレシピ


【調理時間】

約10分

カウボーイコーヒー
セット内容

【Food】

コーヒー豆(50g)・フレッシュ 4個・シュガー 4本


【Cooking tool】

敷き・シングルバーナー(ガス付)
手挽きコーヒーミル・パーコレーター
シェラカップ 2個・写真付きレシピ


【調理時間】

約15分

予約 前日14:30まで

■受付

前日14:30まで

  • 一部当日注文可能なメニューもあります。

■予約方法

【インターネット予約】
ご予約の際に『食材の予約』よりご注文ください。


【電話予約】
TEL:0120-592-364 (9:00~17:00)


■お渡し(フロントにて)

キャビン・テント 15:00~
デイキャンプ 11:00~


■注意事項

  • グリルおよびファイヤーピットが付いていない施設や備付のグリルで調理ができない施設をご利用の場合は、ご注文と同時にBBQグリルおよびファイヤープレイスのレンタルをお申し込みください。(レンタルには数に限りがございます。)
  • 調理の際に必要な燃料(炭・コールマン純正LPガス・薪)・網はお客様でご用意ください。
  • 調味料はお持ち帰りいただけます。調理器具・レシピはご返却ください。
  • 仕入れの状況により、一部メニューを予告なく変更する場合がございます。
  • 魚介類の種類・大きさは季節・天候・漁によって多少変動があります。